Щадящая диета
Щадящая диета
Здравствуйте, Друзья. Скажите, о чем необходимо помнить многим из нас в выходные? Не ошибусь, если предположу, что о фигуре. Ведь дни отдыха у многих равняется «обжорство». Предлагаю поговорить Вам о диете (самое время в выходной), да не простой... Встречайте — Щадящая диета!
В разные периоды жизни мы начинаем думать о необходимости специальной диеты. Диеты бывают разные, основанные на тех или иных теориях, диеты от известных звезд шоу-бизнеса, преображающие их до неузнаваемости. Все люди, имеющие лишний вес хотят похудеть быстро и без проблем, чтобы ничто не напоминало о ненавистных килограммах. Но так просто не всегда получается. Ведь нельзя за несколько дней избавиться от того, что накапливалось долгими днями и вечерами.
Рассмотрим вариант диеты, которую можно применять без ущерба для собственного здоровья. Это щадящая диета. Придерживаясь ее, мы будет думать о своем здоровье, помогать ему, а не вредить. Можно, конечно, похудеть стремительно быстро на разных вредных диетах, а потом очень быстро набрать лишние килограммы вновь. Но так можно навредить своей коже, она быстро потеряет жировую прослойку и обвиснет.
Особенно это актуально при похудении после 40 лет. Тогда этот процесс особенно заметен. И, если в молодости у кожи еще сохранена необходимая эластичность, то в более зрелом возрасте такие «фокусы» могут не получиться. Вы же не хотите, чтобы на вас в зеркале смотрела худая тетя, но с обвисшей, лишней кожей. Не очень приятное зрелище, да и похудевшие формы удовольствия тут не принесут. К тому же неправильным похудением можно доставить большие проблемы своему желудку и другим органам. Давайте худеть с умом, ведь как говорится, мы – то, что мы едим.
Для того чтобы органы пищеварения не пострадали, нужно подкреплять свой организм полезной, щадящей диетой. Диета эта несложная для выполнения. К тому же ее меню приятно на вкус, что немаловажно.
Само главное в нашем деле по минимуму напрягать органы пищеварения. Пища не должна быть слишком «напряженной», чтобы не заставлять организм выделять много желудочного сока. Это очень вредно. Еще еда должна нейтрализовать соляную кислоту, содержащуюся в желудке и не раздражать стенки желудка и кишечника.
Нужно научиться соблюдать все принципы щадящей диеты. Они бывают механические, термические и химические. Это означает, что нельзя принимать в виде еды ничего горячего и слишком холодного, ничего кислого, а также соленого, перченого, жареного. Алкоголь также под запретом.
Еще важным фактором является то, что пища должна быть по возможности сильно измельченной. Чтобы не напрягать организм, не давать ему повода для усилий на усиленное пищеварение. Пищу лучше готовить на пару с минимальным добавлением соли.
Из напитков полезен зеленый и черный чай, всевозможные травяные отвары, какао, можно в чай или какао добавлять молоко. Кофе лучше избегать. Молоко в сыром виде лучше не пить. Сыр можно есть, только не острый, нежирный, можно творожки. Масло можно употреблять любое – сливочное и растительное, оливковое и топленое, но, конечно, в разумных количествах.
Из хлебобулочных изделий можно только несдобные сорта хлеба и печенья и сухарики из белого хлеба, лучше домашнего приготовления. Если нет сил продержаться без сосисок и колбасы, то можно приобретать нежирные диетические сорта. Можно также нежирную ветчину, окорок, желательно из более натуральных сортов, где меньше маринада.
Рыбу желательно есть приготовленную на пару. Во время диеты очень полезны супы, приготовленные на отварах, с добавлением овощей, а также супы-пюре. Для бульона нужно использовать белое мясо курицы и индейки. Мясо, после приготовления бульона лучше вынуть из супа.
Во время щадящей диеты очень полезны овсяные и рисовые каши. Овощи лучше употреблять отварные, сырых овощей лучше избегать. Любой отварной овощ можно красиво подать к паровой котлетке из рыбы или мяса. В сыром виде можно употреблять только салатные виды капусты.
Из рациона нужно исключить лук и чеснок. Из фруктов лучше готовить пюре, желе, запекать их и варить. Сладости и выпечку нужно полностью из своего рациона. Также нужно отказаться от пищи, которая повышает газообразование и застой в желудке – сало, сметана, бобовые культуры, капуста, редис, репа.
Две недели щадящей диеты, и ваш организм очистится, а вы станете гораздо стройней! Подумайте на досуге, может стоит попробовать? Не откладывая в долгий ящик, прямо в эти выходные))) Как ты думаешь?
Щадящая диета
